ひまわり油になるひまわり

福島のひまわり油になるひまわりたち。

福島のシャロームからひまわり油を取る特定の品種（春りん蔵）の種を送っていただきます。

自宅の庭などで栽培し、花を楽しんだ後で、額に実った種を採取してシャロームへ送り返します。

シャロームで、種を原材料として、障がいのある皆さんと共にひまわり油やドレッシングに加工して製品化します。

授産製品として、広く障がい者支援に役立ててくださるようです。

少しですが、今年も協力させていただいています。